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Wasser in verschiedenen Aggratzuständen

Im Eis formen die Wassermoleküle eine regelmäßige Kristallstruktur. Im flüssigen und gasförmigen Zustand sind die Wassermoleküle dagegen ungeordnet – sie haben keine bevorzugte Position relativ zueinander und auch die Orientierung der Wassermoleküle ist beliebig.