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Brechung im Wasserglas

Luft und Wasser haben einen unterschiedlichen Brechungsindex, was den scheinbar abgeknickten Löffel erklärt: Das Licht, welches uns vom Material unterhalb der Wasseroberfläche erreicht, kommt aus einer anderen Richtung als das vom Griff oberhalb der Wasseroberfläche – und das gaukelt uns einen Knick im Löffel vor.

Quelle: https://www.weltderphysik.de/media/