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Zimtstern im Wasserglas
Zerfall eines Zimtsterns: Schon in kaltem Wasser löst sich der Protein-Zucker-Leim und die nussigen Granulate fallen auseinander.
Quelle: https://www.weltderphysik.de/media/
Zerfall eines Zimtsterns: Schon in kaltem Wasser löst sich der Protein-Zucker-Leim und die nussigen Granulate fallen auseinander.
Quelle: https://www.weltderphysik.de/media/